Karhutunturin Lohi Oy kalankasvatuslaitos sijaitsee Sallan kunnassa Naruskan kylässä Naruskajoen itärannalla n. 40 kilometriä Sallan kuntakeskuksesta pohjois-koilliseen.

Laitoksen kasvatus keskittyy ruokakalan tuotantoon, josta osa menee perattuna kauppoihin ja osan jatkojalostamme itse. 

Kalat tulevat laitokselle n. 200-300 grammaisina ja niitä kasvatetaan yksi kasvukausi, jolloin ne saavuttaa n 1,400 perkauskoon.  Kalojen ruokinta tapahtuu käsiruokintana, alkaen keväällä heti jäiden sulattua ja lopettaen myöhäiseen syksyyn juuri ennen jään tuloa.